Яблоки улучшают работу мозга – ученые

Опубликованно 19.03.2021 06:25

Вeщeствa, сoдeржaщиeся в кoжурe и мякoти яблoк, блaгoтвoрнo влияют нa нeйрoгeнeз и функции мoзгa.

  Спeциaлисты изо Унивeрситeтa Квинслeндa и Немецкого центра нейродегенеративных заболеваний   выяснили, а употребление яблок стимулирует созидание новых клеток мозга, улучшая мнема и когнитивные функции. Исследование было опубликовано нате сайте Science Direct.   В время исследования на мышах ученые культивировали стволовые клетки изо мозга взрослых мышей, а п добавили в них кверцетин иначе говоря 2-гидроксибензойную кислоту – фитонутриенты, содержащиеся в яблоках.   Точь в точь выяснилось, высокая концентрация фитонутриентов в яблоках стимулируют нейрогенез – выделка новых нейронов.   "Такие фитонутриенты, подобно ((тому) как) ресвератрол и эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG), могут делать положительное влияние на небо и земля органы, включая мозг", – отметили авторы исследования.   В соответствии с их словам, полученный творение сопоставим с эффектом от физических упражнений, которые, ровно известно, способствуют образованию новых нейронов.   До того времени сообщалось, что регулярное применение яблок может помочь струсить более пяти килограммов следовать год.   Ученые выяснили, точь в точь фаст-фуд влияет возьми сон и память подростков

Категория: Наука и техника